地元人気店のシェフ・パティシエから習う楽しいお料理教室
教室スケジュール
予約フォームもしくは電話 028-613-6651 にてご予約ください。初心者歓迎！スケジュール表をダウンロード（PDF形式）
12月のレッスン
12/1［金］18:30～21:30 『おうちで簡単カフェのおやつ』【初級★☆☆】
クリスマスクッキーBOX 講師：FOOD STUDIO講師 吉村法子 会員価格4,800円 一般価格5,300円 12/6［水］19:00 - 21:00 【開催地：栃木市】 栃木市の大人気キッチンカーのフードコーディネーターが教えるクリスマスパーティー4品
・生ハムのムース（デモのみ） ・トマトのブルスケッタ万能ケッカソース ・チキンのディアボラ風焼き方レッスン ・元祖かぼちゃプリン
講師：レインボーフードラボ 所長 小野口健太（オノケン） 全員一律4,500円
12/9［土］10:00 - 13:00 やさしい基本のフレンチレッスン
・クリスマスアミューズ(前菜) ・本格ビーフシチュー・ベイクドアラスカ（メレンゲアイスケーキ） 一から丁寧にビーフシチュー作り
講師：IFC調理製菓大学校 校長 福田信夫先生 会員価格5,000円 一般価格5,500円 12/12［火］18:30 - 21:30 オーボンヴュータン河田勝彦氏にフランス 菓子、リリエンベルグで横溝春雄氏に ウィーン菓子を学んだ若手パティシエが 初登場。【アントルメ/中級】
ピスタチオとフランボワーズの パリブレスト
クリスマスリース仕立て 講師：Briest［ブリエスト］ パティシエ 稲見皓太先生
先生 会員価格5,000円 一般価格5,500円 12/16［土］10:00 - 12:00『旬の野菜と発酵調味料レッスン』
【実習】しょうゆ作り (
羽佂ごはんと発酵食品８品の副菜付き)
講師：野菜ソムリエ 発酵食品ソムリエ 蜂巣覚先生 会員価格4,000円 一般価格4,500円
12/17［日］10:00 - 13:00 菓子パン生地でクリスマスツリー（生地は講師の持ち込みです）
チョココロネのツリーを作ります 講師：ブランジュリー ブーレオーナーブーランジェ 沓澤啓先生
会員価格4,000円 一般価格4,500円 12/20［水］18:30 - 21:30 しあわせ広がるフラッグススイーツ 【中級】
キャラメルショコラ ブッシュ・ド・ノエル
講師：パティスリー フラッグス オーナーパティシエ 田中文博先生
会員価格5,000円 一般価格5,500円 12/23［土］①10:00 - 13:00 『おうちで簡単アニバーサリーケーキ』【初級★★☆】
いちごのクリスマス ネイキッドショートケーキ
講師：FOOD STUDIO講師 吉村法子 会員価格5,000円 一般価格5,500円
12/24［日］①10:00 - 12:00（6組限定） ②13:00 - 15:00（6組限定）【クリスマス親子レッスン】
クリスマスショートケーキ〜12センチのホールケーキを親子で2つ作ります。
講師：FOOD STUDIO講師 吉村法子 価格一律4,000円（割引対象外）
12/27［水］18:30 - 20:30『おうちで簡単 かわいい和菓子』【初級★★☆】
抹茶ガナッシュとあんこの求肥包み
講師：FOOD STUDIO講師 吉村法子 会員価格4,000円 一般価格4,500円
フードスタジオとは？
少人数制でサロンのような雰囲気ながらもきちんと基本から応用まで学べます。現在活躍中のシェフやパティシエならではの、食のトレンドを意識したメニューも魅力です。
生徒の皆さんは、料理やお菓子が好き！食べることが好きな方ばかり、現在、約１３０名の方が入会をし楽しく学んでいます。
大人気！キッズシェフ
親子料理教室では、お母さんやお父さんと一緒に楽しく料理を作っちゃいます。メンバーズ限定特典：
キッチンスペースのレンタルもOK！
カフェスペースをはじめ、キッチンスタジオ、実習室をレンタルにてご利用いただけます。パーティーや楽しいお食事会など、お気軽にご利用ください。くわしくは教室にてお訪ねください。教室システムのご案内
1.お申し込みご希望日の３日前までにメール、または電話にて受付いたします。
２.レッスン料の支払い
受講料はレッスンの３日前までにお振込みください。
足利銀行 岡本支店 （普）3066755 シェフズ株式会社 フードスタジオ宇都宮校
３.受講の際の持ち物
エプロンと筆記用具をご持参ください。
【ご注意】
都合により講座の内容の変更、または人数によっては中止になることがございます。
中止のご連絡は、お電話またはメールにてご連絡いたします。
※新規入会の申し込みは9,350円です。
※体験レッスンは1講座より＋500円で何度でも受講OKです。